Călătoriile în jurul Chișinăului sunt, pentru mulți vizitatori, sinonime cu descoperirea unui univers subteran unde vinul este rege. De la cramele care dețin recorduri mondiale până la castele elegante care spun povești de altădată, Moldova își așteaptă oaspeții la un pahar plin de istorie. Iată care sunt cele mai apreciate patru tururi de vin pe care să le incluzi în itinerariul tău.
1. Mileștii Mici – Comoara cu 2 milioane de sticle
Pentru iubitorii de superlative, Mileștii Mici este destinația care oferă cea mai spectaculoasă experiență. Această cramă deține recordul Guinness pentru cea mai mare colecție de vin din lume, adăpostind nu mai puțin de 2 milioane de sticle într-un labirint subteran de aproximativ 200 de kilometri . Situată la o adâncime de 40 până la 85 de metri, rețeaua de tunele este, de fapt, o fostă mină de calcar transformată într-un oraș al vinului.
Experiența aici este unică: turiștii pot explora aceste galerii impresionante fie pe jos, fie cu bicicleta, într-o aventură care combină sportul cu degustarea. Turul include, de obicei, vizitarea „Colecției de Aur” și degustarea a trei tipuri de vin, însoțite de gustări tradiționale . Feedback-ul vizitatorilor subliniază că ghidurile sunt foarte bine pregătite și că întreaga experiență este bine organizată, de la preluarea de la hotel până la returnare . Este, fără îndoială, una dintre acele activități obligatorii în Moldova prietenoasă.
2. Cricova – Raiul subteran al vinurilor spumante
La doar o aruncătură de băț de Chișinău, Cricova este poate cea mai faimoasă cramă din țară, cunoscută drept „bijuteria națională” a Moldovei. Cu o rețea de peste 120 de kilometri de tuneluri, aceasta este a doua ca mărime din lume, dar se mândrește cu un prestigiu aparte datorită vinurilor sale spumante produse după metoda tradițională champenoise .
Turul la Cricova este o călătorie în istorie. Vizitatorii sunt plimbați cu mașinuțe prin galerii decorate opulent, trecând pe lângă colecții de vinuri vechi de peste un secol – cea mai veche sticlă datează din 1902 . Unul dintre punctele de atracție este vizitarea bisericii subterane și a sălilor de degustare somptuoase, unde oaspeții pot savura patru tipuri de vin, inclusiv un spumant. Turul durează aproximativ două ore în interior, timp suficient pentru a fi impresionat de măreția acestui „labirint al vinului” . Deși gustările sunt simple (crackere și nuci), calitatea vinurilor și atmosfera unică compensează din plin. Tur ghidat al vinului la Cricova
3. Château Purcari – Eleganță cu o medalie de aur
Dacă îți dorești o combinație între istorie, peisaj pitoresc și vinuri de excepție, Château Purcari este destinația ideală. Fondată în 1827, în timpul țarului Nicolae I, această cramă a fost prima gospodărie viticolă specializată din Basarabia și a câștigat faima internațională în 1878, când vinul său Negru de Purcari a primit o medalie de aur la Expoziția Mondială de la Paris .
Turul include o incursiune în istoria locului, vizitând atât secțiile moderne de procesare, cât și pivnițele istorice unde vinul se maturizează în butoaie de stejar . Este un loc în care tradiția se îmbină armonios cu tehnologia de ultimă generație. Vizitatorii sunt încântați de atmosfera liniștită, de peisajele care înconjoară podgoriile și, în mod deosebit, de calitatea vinurilor. Mulți recomandă să închei experiența cu un prânz tradițional moldovenesc, pentru a completa în mod desăvârșit această incursiune în cultura locală . Este locul perfect pentru cei care apreciază rafinamentul și poveștile bine spuse.
4. Combinatul cu istoria: Cricova sau Mileștii Mici și Orheiul Vechi
Pentru a maximiza timpul și a înțelege esența Moldovei, multe tururi combină vizita la o cramă celebră cu descoperirea celui mai important sit istoric și cultural al țării: Complexul Arheologic Orheiul Vechi. Acest tur este perfect pentru cei care doresc o experiență completă.
Excursia include, de obicei, vizitarea mănăstirii rupestre Butuceni, săpată în stâncă, și plimbarea prin peisajul spectaculos al văii Răutului . După această incursiune în istoria medievală a Moldovei, ziua continuă cu o vizită la Cricova sau la Mileștii Mici, unde turiștii se pot bucura de un tur al cramelor urmat de o degustare de vinuri. Ghizii sunt lăudați pentru cunoștințele lor vaste și pentru abilitatea de a face această călătorie în timp captivantă .
Concluzie
O vacanță în Chișinău nu este completă fără o incursiune în lumea vinului. De la imensitatea record a Mileștii Mici, la eleganța spumantă a Cricovei și la istoria plină de prestigiu a Château Purcari, fiecare cramă oferă o perspectivă unică asupra Moldovei. Alegerea depinde de preferințele personale: pentru aventură și superlative, alege bicicleta subterană; pentru rafinament și istorie, optează pentru un castel; iar pentru o imagine de ansamblu completă, combină vinul cu patrimoniul cultural. Indiferent de alegere, vei descoperi o țară a vinului caldă, primitoare și plină de surprize.